Augalų išsklaidymas priešistoriniame laikotarpyje

Neolito laikotarpiu skirtingų rūšių augalai buvo pasiskirstę skirtinguose genecentruose. Jų pasiskirstymas ir difuzija kaimyninėse ir tolimose vietovėse buvo labai lėtas pradiniame žmogaus civilizacijos etape. Pietvakarių Azijos-pusmėnulio buvo tikriausiai seniausias ir pagrindinis augalų ir gyvūnų domestavimo centras.

Būtent čia grūdai, pavyzdžiui, kviečiai ir miežiai, keliavo per Viduržemio jūrą į Dunojaus baseiną. Nuo Dunojaus baseino žemės ūkis sklido į Baltijos jūrą ir Šiaurės jūrą maždaug 3000 m. Pirmą kartą buvo pradėta auginti augalus Ukrainos lygumoje (į šiaurę nuo Juodosios jūros) ir Maskvos lygumoje maždaug 2500 m. Pr. Kr.

Ūkininkavimas iš Dunojaus baseino išplito į Prancūziją, Vokietiją, Olandiją, Ispaniją ir Portugaliją tarp 4000 BC ir 3000 m. Archeologiniai įrodymai rodo, kad šiaurės pakrantės lygumų Afrikoje, vadinamo al-Mughreb (dabartinė Libija, Tunisas, Alžyras ir Marokas), ūkininkavimas iš Pietvakarių Azijos genecentro per Nilo baseiną buvo išsklaidytas maždaug 4000 m. Žemės ūkis iš Pietvakarių Azijos pusmėnulio vėlesniu laikotarpiu plito rytuose, tačiau yra daug įrodymų, kad kviečių ir miežių žemės ūkis pasiekė šiaurinę Irano sieną ir dabartinį Azerbaidžaną iki 3000 m.

Lėtai kviečių, miežių ir linų difuzija į rytus gali būti siejama su sudėtingu kalnuotu reljefu, nevaisingais ir sausais grioveliais bei karštais ir sausais negyvais dykumais tarp Zagroso ir Hindukušo kalnų. Šios fizinės kliūtys galėjo sudaryti kliūtis mažiau aprūpintų pietvakarių Azijos bendruomenių (žr. 2.12-2.13 pav.) Judėjimui.

Ankstyviausi augalų ir gyvūnų įsiskolinimo Indijos subkontinente įrodymai yra jos šiaurės vakarų dalyse Baluchistano kalvose ir Indo slėnyje. Yra antropo-archeologinių įrodymų, kurie rodo, kad maždaug 3500 m. Pr. Kr. Ten buvo ūkininkų bendruomenės kalvose, susiduriančiose su Indo slėniu, tarp Zhob slėnio šiaurėje iki Makano pakrantės pietuose.

Šio regiono ūkininkai augino klubinius kviečius (kietųjų kviečių įvairovė), laikė avis, ožkas, zebus, galvijus ir galbūt sukonstruotas užtvankas per sezoninius upelius su akmenimis, kad surinktų vandenį rezervuaruose ir naudoti augalams drėkinti. paklausos laikas. Iki 3000 m. Pr. Kr. Ūkininkai apsigyveno žemutinio Indo lygumose ir pradėjo auginti kviečius, miežius, ankštinius augalus, linus, daržoves ir žaliuosius pašarus.

Šių ūkių bendruomenių dėka atsirado Mohenjo-Daro ir Harappa civilizacija Indo slėnyje. Indo slėnio civilizacija buvo plačiai paplitusi gerokai didesniame regione nuo Himalajų pakrantės šiaurėje, Yamuna upė rytuose, Narmada upė pietuose ir Makran pakrantė vakaruose. Tačiau dauguma šios civilizacijos gyvenviečių buvo Indo upės ir jos intakų pakrantėse.

Didžiausios žinomos gyvenvietės yra Mohenjo-Daro, esančio Indo ir Harappa apylinkėse, apie 670 km (400 mylių) į šiaurę nuo Mohenjo-Daro Ravi upės krante. Induso slėnio augalai ir galvijai buvo išsklaidyti daugiausia iš Pietvakarių Azijos, nors buvo ir vietinių augalų, pavyzdžiui, ankštinių augalų ir cukranendrių.

Pagrindiniai Indo slėnio ūkininkų auginami augalai buvo kviečiai, miežiai, cukranendrės, žirniai, gramai ir datos. Medvilnė buvo pasklido čia maždaug 3000 m. Pr. Kr. Afrikoje vietiniai Ragi ir bajra buvo auginami pietų Indijoje maždaug 1500 m. Šie augalai, greičiausiai, atvyko į Indiją iš Afrikos per Pietvakarių Azijos sausumos maršrutą.

Žemės ūkio plitimas Gangos slėnyje atrodo daug lėčiau nei Indijos pusiasalyje. Indo-arijų genčių įsiveržimo bangos greičiausiai sunaikino Harappa miestus ir giliai įsiskverbė į Hindustano miestą. Su arijais atėjo arklių, monetų kalinimo, Brahmi scenarijus ir visas Vedų literatūros rinkinys. Iki 1100 m. Pr. Kr. Gangetikų ūkininkai buvo aprūpinti plūgais ir geležies ašimis. Galbūt tai buvo tankus miškas ir kietas dirvožemio sluoksnis, kuris vėlavo gyvenimą Indijos gangetinėse lygumose.

Matyt, ryžiai suvaidino svarbų vaidmenį augant gyventojams ir naujoms kaimo gyvenvietėms. Jau septintajame amžiuje prieš Kristų jie sklido į rytus iki Gangos deltos.

Vedų ​​literatūroje (C 1000-500 m. Pr. Kr.) Yra daug nuorodų į geležį. Daugelio grūdų, daržovių ir vaisių, mėsos ir pieno produktų auginimas buvo mitybos dalis, gyvulininkystė buvo svarbi. Dirvožemis buvo kartojamas kelis kartus. Sėklos buvo transliuojamos. Rekomenduojama nukristi ir tam tikra derliaus seka. Karvės mėšlas suteikė mėšlą.

Kaip aptarta Kinijos genecentre, pirmieji žinomi žemės ūkio įrodymai randami Vidurio Hwang Ho atlantinėse aukštumose šiaurinėse šalies dalyse. Labiausiai tikėtina, kad šiame regione ūkininkavimas prasidėjo maždaug 6000 m. Sorgos, kaulai ir sojos pupelės buvo pagrindinės jų auginamos kultūros. Jie tikriausiai priėmė besikeičiantį auginimą. Vėliau šie ūkininkai šiaurėje išaugo į Korėją, Manchuriją ir Japoniją, pietuose - Jangdzė-Kiangas. Pietų Kinijoje buvo paimti ryžiai, bananai, yam, cukranendrių ir skvošas iš Pietryčių Azijos genecentro. Manoma, kad vynuogių vynuogių, avių, ožkų ir galvijų buvo įsigyta Kinijoje iš Pietvakarių Azijos ir Vidurio Azijos, o kiaulė buvo vietinė. Pagrindiniai padargai buvo ugnis, kasimo kotas, kapas ir kastuvai.

Seniausi archeologiniai įrodymai, gauti iš Tailando dvasinių urvų, yra apie 7000 m. Paprastai laikoma, kad ryžiai (oryza sativa) auginami iš dviejų laukinių veislių (oryza perrennis ir oryza spontanea), kurios randamos pelkėtose Indijos žemėse, žemose Filipinų vietose ir Pietryčių Azijos šalyse.

Taigi ryžiai galėjo būti prijaukinti kažkur šioje srityje. Ryžiai iš Pietryčių Azijos išplito į Pietų Kiniją ir Malaiziją. Šlapių ryžių ir transplantacijos vystymasis buvo daug vėliau. Istoriškai besikeičiantis auginimas buvo gimtoji visose šalyse ir vis dar išlieka beveik visose Pietryčių Azijos kalvotose vietose.

Žemės ūkio pradžia Afrikoje, pietuose nuo Sacharos, yra mažiau aiški. Kaip aptarta, pagal Vavilovo genekentą buvo du nepriklausomi augalų sodinimo centrai - vienas Vakarų Sudane ir kitas Etiopijoje. Kai kurie antropologai mano, kad žemės ūkis pasiekė Afriką, į pietus nuo Ganos, tik per Nilo baseiną ir Al-Maghrebą (Afrikos šiaurinės ir vakarinės pakrantės). Yra priežasčių manyti, kad paleolitiniais ir neolitiniais laikotarpiais Sahara buvo santykinai drėgnesnė ir užimta klajokliais, kurie galėjo užsiimti tam tikru žemės ūkiu.

Kviečiai ir miežiai būtų buvę netinkami vasaros kritulių vietovėse Sudano regione, todėl vietiniai augalai, kaip antai perlai, pirštų soros, sorgas ir šakniavaisiai, būtų buvę prijaukinti. Pusiaujo regione plūgas iki XIX a. Nepasiekė.

Žmogus pasiekė Ameriką per Beringo sąsiaurį prieš augalų ir gyvūnų įsiskverbimą į senąjį pasaulį, todėl Amerikoje žemės ūkis yra nepriklausomas vystymasis. Amerikoje buvo prijaukinti augalai, kaip antai kukurūzai (kukurūzai), saulėgrąžos, skvošas, pupelės, maniokai, bulvės ir žemės riešutai. Kasimo lazda buvo pagrindinė žemės ūkio įranga, o arkliai buvo pristatyti europiečiams XVI a. Pradžioje. Pietų Amerikoje, Peru ir jos kaimyniniuose regionuose naminiai rodyklės, ananasai, skvošas, pupelės, bulvės, pomidorai, čili, žemės riešutai ir daugelis gumbavaisių.