Ricinų aliejus: šaltiniai, paruošimas ir naudojimas
Sinonimai ir regioniniai pavadinimai:
Benas. - Bergenda; Guj. - „Diveli“; Hindi Erandas; Kan. - Haralenne.
Biologinis šaltinis:
Ricinų aliejus yra fiksuotas aliejus, gautas šalto išraišymo būdu iš Ricinus communis L. sėklų.
Šeima:
Euphorbiaceae.
Geografinis šaltinis:
Indija ir kitos atogrąžų ir subtropikų šalys
Personažai:
i) Spalva - bespalvė arba šviesiai geltona.
ii) Gamta - skystas skystis
iii) Kvapas - silpnas
(iv) Skonis - rūgštus ir pykinimas;
v) Tirpumas - Tirpsta alkoholyje visomis proporcijomis, chloroformu ir tirpiklio eteriu.
Paruošimas:
Ricinų aliejus gaunamas iš ricinų sėklų. Paprastai aliejus gaunamas nuėmus sėklų sluoksnį, bet kartais pašalinamas sėklų sluoksnis; sėklos dedamos į griovelius ir susmulkinamos, kai atsipalaiduoja sėkladėžė ir pašalinama oro srovė.
Branduoliai dedami į alyvų eksperserius ir išreiškiami kambario temperatūroje, kai slėgis kvadratiniame colyje yra nuo 1 iki 2 tonų, kol gaunama apie 30% aliejaus. Aliejus yra filtruojamas, tačiau jame yra nuodingas principas, kurio ricinas yra toninis albuminas ir fermentų lipazė. Norint pašalinti riciną, į alyvą patenka garas nuo 80 iki 100 °, kai ricinas yra koaguliuojamas ir nusodinamas, o lipazė tampa neveikli. Tada aliejus filtruojamas. Ši alyva turi 145 rūgštingumą ir tik ši šaltojo tempimo ricinos aliejus naudojamas medicinos reikmėms.
Standartinis:
i. Svoris per ml: 0, 945-0, 965 gm esant 25 °.
ii. Acetilo vertė: Ne mažiau kaip 143.
iii. Rūgščių vertė: ne daugiau kaip 2, 0.
iv. Jodo vertė “: 82–90.
v. Saponifikacijos vertė: 177-185
vi. Lūžio rodiklis: 1, 4758 -1, 4798 esant 25 °.
vii. Optinis sukimasis: ne mažesnis kaip + 3, 5 °.
Cheminės sudedamosios dalys:
i. Lipidai - Fiksuotos alyvos (45-55%).
ii. Triglicidų mišinys.
iii. Triricinoleinas (75%), kuris dėl hidrolizės sukelia ricinolio rūgštį, atsakingą už katarinį poveikį.
Cheminiai tyrimai:
Sumaišius su vienodo tūrio dehidratuoto alkoholio, tirpalas lieka skaidrus. Kai jis apdorojamas pusę jo tūrio petrolio eterio (50-60 °), jis sumaišomas palyginti, tačiau dvigubai didesnis tūris tampa drumstas ir dalinai tirpus.
Naudojimas:
1. Cathartic (padidina žarnyno judėjimą)
2. Muilo pramonėje.
3. Kaip tepalą.
4. Ricinos aliejus naudojamas kaip plastifikatorius ir ruošiantis lanksčiam kolodijui.