Alkaloidai: alkaloidų funkcija, savybės ir klasifikacija

Alkaloidai yra gaunami iš augalų šaltinių, jie yra baziniai, juose yra vienas ar daugiau azoto atomų (paprastai heterocikliniame žiede) ir jie paprastai turi reikšmingą fiziologinį poveikį.

Alkaloidų funkcija:

Nėra aišku, ar augaluose yra alkaloidų, ty jų funkcijos augaluose. Įvairios valdžios institucijos pateikia įvairių nuomonių, pavyzdžiui, jos neturi reikšmės ir gali būti laikomos šalutiniais augalų metabolizmo produktais. Jie gali veikti kaip baltymų sintezės rezervuarai. Jie gali veikti kaip apsauginės medžiagos nuo gyvūnų ar vabzdžių išpuolių. Kaip ir hormonai, jie gali veikti kaip augalų stimuliatoriai arba reguliatoriai tokioje veikloje kaip augimas, metabolizmas ir reprodukcija. Arba jie gali veikti kaip detoksikacijos agentai metilinant, kondensuodami ir ciklindami junginius, kurių kaupimasis kitu būdu gali pakenkti augalui.

Alkaloidų savybės:

Alkaloidai yra bespalviai, kristaliniai, nelakūs, kieti; keletas tokių kaip koniinas ir nikotinas yra skysčiai ir keletas net spalvotų, ty. berberinas yra geltonas. Laisvos bazės (ty alkaloidai) netirpsta vandenyje, bet tirpsta daugelyje organinių tirpiklių. Dauguma alkaloidų yra optiškai aktyvūs, nors keli yra deformuojantis (pvz., Koniinas), o keli - netgi optiškai neaktyvūs, ty. papaverinas. Paprastai alkaloidai skonio rūgščiai ir turi ryškų fiziologinį aktyvumą.

Nors daugelis alkaloidų turi gydomųjų savybių ir yra labai vertingi medicinoje, jie yra galingi nuodai. Gerai žinoma, kad Sokratas buvo nuteistas mirties bausme. Chemiškai šarminiai alkaloidai paprastai būna baziniai ir nusodinami įprastais alkaloidiniais reagentais.