Parduotuvių saugojimas: Parduotuvių reikšmė, tipai, užduočių funkcijos ir darbas

Parduotuvių saugojimas: prasmė, tipai, uždavinių funkcijos ir parduotuvių darbas!

Reikšmė:

Pabaigus pirkimo procedūrą, kitas svarbus medžiagų valdymo aspektas yra sandėliavimas.

Sandėlis yra pastatas, skirtas medžiagų, parduotuvių ir gatavų prekių konservavimui. Atsakingas parduotuvė vadinamas sandėlio valdytoju arba parduotuvių valdytoju. Parduotuvių skyriaus organizavimas priklauso nuo gamyklos dydžio ir išdėstymo, saugomų medžiagų pobūdžio ir pirkimų bei medžiagų išdavimo dažnumo.

„Alford ir Beatty“ teigimu, „sandėliavimas - tai materialinės kontrolės aspektas, susijęs su fiziniu prekių saugojimu.“ Kitaip tariant, sandėliavimas yra susijęs su žaliavų, nebaigtų gaminių ir gatavų prekių saugojimu parduotuvėse.

Tipai:

Parduotuvės gali būti centralizuotos arba decentralizuotos. Centralizuotas saugojimas - visa parduotuvė visai organizacijai, o decentralizuota saugykla - nepriklausomos mažos parduotuvės, prijungtos prie įvairių departamentų. Centralizuota sandėliavimas užtikrina geresnį parduotuvių išdėstymą ir kontrolę, ekonomišką saugojimo vietą, mažiau darbuotojų, taupo saugojimo išlaidas ir paskiria ekspertus saugojimo problemoms spręsti. Taip pat užtikrinamas nuolatinis atsargų tikrinimas.

Jis taip pat kenčia nuo tam tikrų trūkumų. Dėl to padidėja medžiagų tvarkymo sąnaudos, vėluojama išduoti medžiagas atitinkamiems padaliniams, medžiagos gali patirti gaisro pavojų ir nuostoliai dėl nelaimingų atsitikimų yra praktiniai sunkumai valdant didelius sandėlius.

Kita vertus, decentralizuotos parduotuvės kainuoja mažesnes sąnaudas ir laiko perkelti didelių medžiagų į tolimus padalinius ir padeda išvengti perpildymo centrinėje parduotuvėje. Tačiau pernelyg trūksta tam tikrų trūkumų, pavyzdžiui, prekių saugojimo politikos vienodumas negali būti pasiektas taikant decentralizuotą sandėliavimą, reikia daugiau darbuotojų, o ekspertai negali būti paskirti.

Sandėliavimo tikslai:

Toliau pateikiami pagrindiniai veiksmingos sandėliavimo sistemos tikslai:

1. Užtikrinti nepertraukiamą medžiagų tiekimą ir nedelsiant saugoti įvairius organizacijos gamybos ir aptarnavimo skyrius.

2. Siekiant užkirsti kelią medžiagų pertekliui ir nepakankamam \ t

3. Apsaugoti medžiagas nuo pilferacijos, vagystės gaisro ir kitų pavojų.

4. Siekiant sumažinti saugojimo išlaidas.

5. Užtikrinti tinkamą ir nuolatinę medžiagų kontrolę.

6. Užtikrinti efektyviausią turimų saugojimo patalpų panaudojimą ir saugojimo darbe dalyvaujančius darbuotojus.

Sandėliavimo funkcijos:

Atsižvelgiant į pirmiau minėtus objektus, parduotuvių skyriaus atliekamos funkcijos yra išdėstytos toliau:

1. Pirkimo departamento pirkimo prašymų išdavimas, kai atsiranda būtinybė medžiagoms parduotuvėse.

2. Įsigyti įsigytas medžiagas iš pirkimo skyriaus ir patvirtinti jų kokybę ir kiekį su pirkimo užsakymu.

3. Medžiagų saugojimas ir saugojimas tinkamose ir patogiose vietose, kad daiktai būtų lengvai išdėstomi.

4. Medžiagų laikymas taip, kad būtų kuo labiau sumažintas pavojus, ir išvengti nuostolių dėl netinkamo sandėliavimo.

5. Medžiagų išleidimas įvairiems padaliniams nuo atitinkamų departamentų vadovų tinkamai įgaliotų dokumentų.

6. Atlikti tinkamą atsargų valdymo sistemą, reguliariai perimti visų parduotuvių fizinę inventorizaciją ir taip pat išlaikyti tinkamą inventoriaus apskaitą.

7. Suteikti išsamią informaciją apie medžiagų ir prekių prieinamumą ir pan., Kai to reikia, palaikant tinkamus parduotuvių įrašus su dėžutės kortelių ir parduotuvių knygos ir kt. Pagalba.

Parduotuvių darbas:

Yra keturios dalys sandėliavimo proceso metu.

a) Priėmimo skyrius,

b) saugojimo skyrius,

c) apskaitos skyrius ir. \ t

(d) Skirsnio klausimas.

Tai paaiškinta taip:

a) Priėmimo skyrius:

Parduotuvėse yra keturių rūšių atsargos: i) žaliavos, ii) sandėliai ir atsargos, iii) įrankiai ir įranga, iv) nebaigtos gamybos arba pusgaminiai.

Gavus šias atsargas, laikomasi tokios procedūros:

(i) Šių gaunamų medžiagų priėmimas parduotuvėse.

(ii) šių gaunamų medžiagų ir parduotuvių tikrinimas ir tikrinimas ir kt.

iii) gaunamų medžiagų įrašymas į gautą knygą.

iv) Prekių ruošimas ir persiuntimas į pirkimo skyrių.

(v) Pirkimo departamento informavimas apie sugadintas ir netinkamas prekes bei perteklius ar deficitą ir pan. kartu su atmetimo formomis ir pastabomis.

(vi) Sugadintų ar sugedusių prekių grąžinimas tiekėjams pagal pirkimo skyriaus nurodymus.

vii) Medžiagų perdavimas atitinkamoms parduotuvėms ir vietoms, kuriose jos turi būti saugomos arba saugomos.

b) Sandėliavimo skyrius:

Parduotuvės patalpa turėtų būti patogioje ir tinkamoje vietoje. Ji turėtų turėti pakankamai galimybių tinkamai laikyti medžiagas. dėžės, lentynos ir lentynos ir pan. Mažos organizacijos atveju gali būti viena parduotuvių patalpa, tačiau didelio masto susirūpinimas gali turėti skirtingus ar kelis atsarginius kambarius be bendrosios ar pagrindinės parduotuvės.

Atskiros atsargos gali būti naudojamos skirtingoms atsargų klasėms. Medžiaga turėtų būti saugoma taip, kad ją apsaugotų nuo žalos, sunaikinimo ir bet kokio pobūdžio nuostolių. Kiekvienas gaminys turi turėti identifikavimo ženklus, pvz., Štampavimą, reljefą, spalvą, kodavimą ir dažymą ir tt Šie pavojai yra labai naudingi ieškant ar identifikuojant prekę parduotuvėse.

c) Apskaitos skyrius:

Šiame skyriuje kalbama apie tai, kaip tvarkomi dokumentai dėl medžiagų gavimo ir išdavimo. Pagrindinis šio skyriaus uždavinys - atlikti atsargų kontrolės procesą.

d) emisijos skyrius:

Medžiagos turėtų būti išduodamos atitinkamiems padaliniams, kad gautų tinkamai įgaliotus rekvizitus. Įrašas turi būti padarytas nedelsiant ant dėžutės, į kurią pridedama dėžutė, iš kurios buvo išduota medžiaga.

Dėžutėse yra vertingos informacijos apie medžiagų gavimą ir išdavimą, o tai labai naudinga vykdant atsargų valdymo sistemą. Šios kortelės yra naudingos nustatant įvairius medžiagų lygius, ty maksimalų, minimalų ir pakartotinio užsakymo lygį.